Stefano Cicchini

Italian Travel Content Creator & Digital Nomad – Influencer Marketing

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Food

Attrezzature professionali per la ristorazione: nasce High-quality, community da 360 milioni

Ascolta la versione audio dell'articoloNasce una rete da 360 milioni di fatturato nel settore delle attrezzature professionali per la ristorazione in grado di agire a livello europeo. High-quality - Foodservice Worldwide Community è infatti frutto dell’incontro di tre aziende chief negli equipaggiamenti per gli operatori della ristorazione (foodservice gear) nei rispettivi mercati di riferimento: Pentagast, Gif e Digrim.Non si tratta di una fusione o di una three way partnership, ma High-quality si costituisce come Gruppo europeo di interesse economico (Geie) e «opera co

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Food

I Calendari dell’Avvento 2023 che ogni meals lover dovrebbe (davvero) comprare

Dieci Calendari dell'Avvento per cui vale la pena di mettere da parte qualche soldino, nella speranza che l'attesa di Babbo Natale e compagnia bella si faccia un po' più buona. Ci siamo: finito Halloween arriva quel momento dell’anno in cui è tutto un conto alla rovescia verso il Natale, che vi piaccia o no. E siccome per noi ogni momento è buono per

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Food

Olio extravergine, il caro prezzo frena i consumi

La Spagna valorizza la produzione di qualitàUn rialzo però che non è stato un fulmine a ciel sereno. Perché Madrid ha avviato già da qualche anno un percorso di valorizzazione del proprio olio. Secondo un’elaborazione del Crea negli ultimi dieci anni il prezzo dell’olio d’oliva spagnolo è aumentato del 240% contro il +173% dell’olio made in Italy.Solo il 24% dell’extravergine tricolore è 100% italianoLa variabile del prezzo dell’olio spagnolo ha un’incidenza diretta sui listini delle bottiglie di extravergine vendute in Italia, perché nella grande distribuzione – secondo

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Food

Aldi ha deciso di eliminare gli imballaggi in plastica in due popolari bevande

Aldi ci tiene all'ambiente e ci fa sapere che eliminerà gli imballaggi di plastica da due popolari bevande a marchio Anche la catena di supermercati Aldi ha deciso di impegnarsi ulteriormente lungo il percorso della sostenibilità. Per questo motivo ha annunciato che eliminerà gli imballaggi di plastica nelle confezioni da quattro di birra e sidro a m

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Food

Lollobrigida: «Più controlli su tracciabilità e qualità del grano importato e filiera della pasta»

Ascolta la versione audio dell'articoloUn nuovo piano straordinario di controlli su tracciabilità e qualità del grano importato a partire da metà novembre, frutto di un percorso condiviso con tutti gli attori della filiera. Lo ha annunciato ieri il ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, al termine della cabina di regia sui controlli nel settore che si è tenuta al ministero.Allo studio, ha spiegato il ministro dopo l’incontro con gli attori della filiera grano-pasta, c’è anche un sistema di «contributi legati ai costi di produzione per incentivare l’aumento de

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