Calamarata con ragù di pesce spada

La calamarata con ragù di pesce spada è un primo piatto dal gusto mediterraneo realizzato con un particolare formato di pasta e un condimento di mare.

Calamarata con ragù di pesce spada
Calamarata con ragù di pesce spada

Ciambellone senza burro

Il ciambellone senza burro è un dolce morbido per la colazione, realizzato con olio d’oliva al posto del burro. Scopri dosi, consigli e procedimento!

Ciambellone senza burro
Ciambellone senza burro

Funghi porcini trifolati

I funghi porcini trifolati sono un delizioso contorno, facile da preparare a casa. Realizzato con i funghi freschi cotti in padella, davvero gustoso!

Funghi porcini trifolati
Funghi porcini trifolati

Pasta alla carrettiera

La pasta alla carrettiera è un primo piatto molto diffuso in Sicilia e altre regioni del centro sud Italia, con olio, aglio, peperoncino e Pecorino.

Pasta alla carrettiera
Pasta alla carrettiera

Pasta gratinata con cavolfiore

Pasta al forno, si! Ma con formaggi e verdure: pasta gratina con cavolfiore per cucinare l’ortaggio in maniera stuzzicante, saporita e filante!

Pasta gratinata con cavolfiore
Pasta gratinata con cavolfiore

Ragù di lenticchie

Il ragù di lenticchie è un’ottima alternativa alla classica ricetta con la carne per condire un primo piatto quando si hanno ospiti vegani a cena!

Ragù di lenticchie
Ragù di lenticchie

Spezzatino di tacchino

Lo spezzatino di tacchino è un secondo piatto dal sapore delicato, che viene cotto dolcemente insieme a pomodoro, brodo di carne e patate.

Spezzatino di tacchino
Spezzatino di tacchino

Zuppa di ceci e zucca

La zuppa di ceci e zucca è un primo piatto semplice, nutriente e genuino: un consolation meals da gustare nelle serate d’autunno! Scopri dosi e ricetta.

Zuppa di ceci e zucca
Zuppa di ceci e zucca

Zuppa di piselli spezzati

La zuppa di piselli spezzati è una minestra gustosa e sostanziosa ma composta di pochi e semplici ingredienti, ideale da gustare ben calda in inverno!

Zuppa di piselli spezzati
Zuppa di piselli spezzati

Arrosto di vitello al forno con patate

L’arrosto di vitello al forno con patate è il classico secondo piatto delle feste o della domenica, insomma da preparare per le occasioni speciali.

Arrosto di vitello al forno con patate
Arrosto di vitello al forno con patate

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